Receita de Salpicão de frios

o melhor salpicao que ja esperimentei

Ingredientes

• Enviada por Jaqueline
• Tempo de preparo 30min
• Rendimento 10 porções

• 1 lata de milho
• 100 g de uva passa
• 2 cebolas
• 2 pimentões
• 2 cenouras raladas
• 200 g queijo lanche ou de sua preferência
• 200 g presunto ou outro frios de sua preferência
• 1 vidro pepino em conserva
• 1 vidro de alcaparas
• 1 vidro de palmito
• 100 g de azeitonas
• Batata palha
• Maionese

• Modo de Preparo

  1. Corte as cebolas, os pimentões, o queijo e o presunto em tiras fininhas
  2. Os pepinos em rodelas, pique as azeitonas (tire o caroço), escorra o milho,corte o palmito em rodelas e misture todos os ingredientes em um recipiente
  3. Não indico temperar, pois as conservas e o presunto já dão o tempero
  4. Decore com as folhas de alface crespa em volta do prato e coloque as uva passas
  5. Sirva como salada em uma refeição, ou complemento para chás com salgadinhos